見た目のデザインにもこだわりました(^ ^)
毎日手間をかけて育てるものだから、素敵な容器に入れてあげたい。
そんな想いから「花おとめ」はできました。
時にインスタント食品のような扱いを受けるぬか漬けですが、
熟成した本物の味を出そうとすると、どうしても月日と手間がかかります。
(少なくても２ヵ月は・・）
決して食卓のメインになるわけではないけど、
あるとなんか嬉しい。どこにもない家庭の味としてぬか漬けは不思議な魅力があります。
いわゆる「おふくろの味」というのでしょうか・・。
我が家の味を思い出す素晴らしい料理です。
ですが残念なことに、絶滅危惧種といわれるほど昔のようにぬか漬けを作らなくなりました。
インスタントでぱっぱとできちゃう現代において、
ぬか漬けのような料理を作る人は素晴らしいと思います(^ ^)
自分の手で育てるぬか床は大事な宝物！
それを「花おとめ」に入れたら、より一層魅力的に誇りになります。
ぬか床を育てる様子を子供に見せる事は、素晴らしい食育になります。
でも素敵な容器で楽しく世話をすれば、もっと笑顔が増えるのではないでしょうか。
「お母さんのぬか漬け美味しいし、おしゃれだよね」なんて
自慢されたら嬉しいですね(^ ^)
洋食器の製造法で作られたうすくて軽い磁器ですので、
ぬか床を入れても３キロ弱にしかなりません。
「花おとめ」でぜひおしゃれで快適なぬか漬けライフをお楽しみください(^ ^)
ぬか漬け以外に、テーブルウェアとしても使えます。
また、結婚祝いなどの贈り物にもどうぞ(^ ^)
- 花おとめ
◎材質：磁器（日本製)
◎サイズ：長径24.5cm、短径16.5cm、高さ12.5cm
◎重さ：1.2kg
◎価格(税抜）：11,305円（本体のみ）